Welche Holzkohle für Big Green Egg?
Hochwertige Holzkohle sorgt für:
- stabile Temperaturen
- längere Brenndauer
- intensives Aroma
Wir empfehlen 100 % naturbelassene Stückholzkohle.
Billige Holzkohle erzeugt oft zu viel Asche und beeinflusst den Geschmack negativ.
Mit Räucherholz wie Hickory, Apfel oder Kirschholz lassen sich zusätzliche Raucharomen erzeugen.
Gerade beim Low & Slow BBQ macht hochwertige Holzkohle einen enormen Unterschied.
